A sus 28 años, Erick decidió emprender junto con su hermano Eliud. La receta de su birria no pasó de generación en generación: la encontró en Internet y, a base de prueba y error, logró darle su propio sabor.
Rosy Sandoval
Periodista apasionada en busca de historias, transmitir el sentir de la gente. Me gusta ser responsable, positiva y cumplir objetivos.
Adiós a Telas Exclusivas: el negocio que marcó generaciones en Monterrey cerrará sus puertas
Descuentos en Telas Exclusivas Monterrey antes de su cierre; un negocio que ha sido parte de la historia de muchas familias.
VIDEO | Samuel García amplía apoyo del programa "Ayudemos a las Mujeres": ya no tendrá límite de edad
El gobernador de Nuevo León, Samuel García, anunció que el programa "Ayudemos a las Mujeres", dejará de estar limitado a mujeres de hasta 60 años.
Regreso a clases en Nuevo León: inclusión, celulares y movilidad, los retos del ciclo 2026-2027
Más de un millón de estudiantes regresan a las aulas con nuevos retos en inclusión, movilidad, infraestructura y formación docente
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Gerardo Escamilla resalta coordinación para investigar delitos contra mujeres y destaca detención de presunto implicado en el caso de Pamela Yajaira.
VIDEO | Nuevo León presume su mejor seguridad en 20 años; va por más presencia policial en todo el estado
Samuel García destaca la reducción de homicidios y anuncia nuevos destacamentos, una División Metropolitana y el fortalecimiento de Fuerza Civil.
David de la Peña da su Quinto Informe en Santiago, destaca avances en seguridad, infraestructura y desarrollo social
En su quinto informe, David de la Peña resalta los logros en seguridad y proyectos de infraestructura en Santiago.
Mujeres que Inspiran: más de 180 emprendedoras llegarán a Hecho en Nuevo León
Mariana Rodríguez llama a respaldar a las emprendedoras de Nuevo León en la segunda edición de Hecho en Nuevo León.
Samuel García anuncia nuevas obras de salud, educación y carreteras en Salinas Victoria y El Carmen
El gobernador Samuel García Sepúlveda recorrió obras de salud y educación en Salinas Victoria y anunció nuevos proyectos viales para El Carmen.
Villauto abre una nueva etapa: inaugura su área de Hojalatería y Pintura para Mercedes-Benz Sprinter
Villauto inaugura su nueva área de Hojalatería y Pintura para Mercedes-Benz Sprinter, ampliando su capacidad de servicio y atención.
VIDEO | Don Empanadas: la historia de un negocio familiar en Apodaca que nació hace más de 15 años
Tras más de 15 años de esfuerzo familiar, Don Empanadas se convirtió en una tradición en Apodaca, conquistando los mercados con su sazón familiar.
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Plaza Santa Cecilia: el rincón de Apodaca donde puedes viajar de París a Nueva York
En Apodaca, la Plaza Santa Cecilia destaca por sus réplicas de la Torre Eiffel y la Estatua de la Libertad, ideal para un día en familia.
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La plataforma digital NLínea del Gobierno de Nuevo León permite a los ciudadanos realizar más de 350 trámites desde su celular.
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Como parte de su gira por la zona citrícola, el gobernador Samuel García destacó obras de infraestructura, conectividad, turismo y seguridad.
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El gobernador de Nuevo León, Samuel García destacó avances en seguridad e infraestructura durante su gira en el municipio de General Terán.
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Nuevo León refuerza su estrategia contra el maltrato animal con 923 rescates este año y una inversión de 20 millones para ampliar su Centro Estatal.
Registro de celulares en Nuevo León : ¿cuándo me toca y qué pasa si no registro mi número?
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Waldo Fernández, la carta del Verde para la gubernatura de Nuevo León
El senador con licencia recibió el respaldo de dirigentes, legisladores y alcaldes del Partido Verde, mientras continúa el proceso interno para definir al candidato de la coalición rumbo a la gubernatura de Nuevo León.
UANL reconoce décadas de esfuerzo y trayectoria de 38 profesionistas
Los egresados recibieron el Reconocimiento a la Excelencia y Desarrollo Profesional UANL 2026 por su destacada trayectoria en diferentes disciplinas.
Samuel García inaugura Parque Lineal y anuncia dos nuevos puentes en Guadalupe
Samuel García inaugura el Parque Lineal en Guadalupe, transformando la colonia San Rafael y anunciando nuevos puentes peatonales.