Uno de los platillos más representativos del sur de Tamaulipas guarda una historia que sigue generando debate entre sus seguidores y vendedores tradicionales.
torta de la barda
¿Cuál es la mejor bebida para acompañar una torta de la barda? Esto dicen los expertos
Descubre cuál es la bebida favorita para acompañar una torta de la barda en Tamaulipas; spoiler, no es la que imaginas, y los turistas la aman.
¡Orgullo de Tampico! Así se prepara la auténtica torta de la barda según el Larousse Cocina
La receta tradicional ya forma parte del recetario oficial de la editorial gastronómica más reconocida de habla hispana.
Ellos son los fundadores de la Torta de la Barda en Tamaulipas
A punto de cumplir sus 97 años de historia, la torta de la barda Rene y su hijo "Cepillín", nos han compartido la historia desde su primera receta, hasta su actual éxito en Tamaulipas.