
La Torta de la Barda celebró 98 años de tradición en Tampico con más de 300 piezas regaladas por Tortas René y su hijo Cepillín.

La Torta de la Barda celebró 98 años de tradición en Tampico con más de 300 piezas regaladas por Tortas René y su hijo Cepillín.

El puerto participa en Punto México, escaparate de la Secretaría de Turismo federal, donde promociona su oferta turística, cultural y gastronómica ante visitantes nacionales y extranjeros.

Uno de los platillos más representativos del sur de Tamaulipas guarda una historia que sigue generando debate entre sus seguidores y vendedores tradicionales.

Descubre cuál es la bebida favorita para acompañar una torta de la barda en Tamaulipas; spoiler, no es la que imaginas, y los turistas la aman.
La receta tradicional ya forma parte del recetario oficial de la editorial gastronómica más reconocida de habla hispana.
A punto de cumplir sus 97 años de historia, la torta de la barda Rene y su hijo "Cepillín", nos han compartido la historia desde su primera receta, hasta su actual éxito en Tamaulipas.