MB Chicken México y El Yucateco se unen para crear YUCAFIRE, un nuevo sándwich que combina el picante del habanero con el toque dulce de la piña asada.
El chile habanero es uno de los sabores más representativos de Yucatán y ahora es parte de una nueva propuesta en la que se combina el picante con lo dulce, en una receta que busca conquistar a los amantes del pollo frito.
Así nace YUCAFIRE, un nuevo sándwich resultado de la colaboración entre MB Chicken y El Yucateco, dos marcas que unen sus recetas para ofrecer una opción distinta a quienes buscan probar nuevos sabores en Mérida.
El protagonista de esta receta es el pollo frito bañado en una salsa de chile habanero y piña asada, creación de El Yucateco, una combinación que mezcla el picante más característico de Yucatán con un toque agridulce.
El sándwich se sirve en pan brioche e incluye aguacate, cebolla morada curtida y cilantro fresco, ingredientes que acompañan al pollo crujiente y le dan un sabor más fresco.
También lleva una mayonesa preparada con la misma salsa de habanero y piña asada, por lo que el picante está presente en buena parte de la receta.
Por ahora, el nuevo YUCAFIRE solo está disponible por tiempo limitado en las dos sucursales de MB Chicken en Mérida, ubicadas en el fraccionamiento Real Montejo y en Xcanatún, la primera de sus tiendas en la capital.
Ambos establecimientos ofrecen servicio de 8:00 de la mañana a 9:00 de la noche y cuentan con autoservicio para quienes prefieren comprar sin bajar del vehículo y disfrutar en el camino.
Foto: Cortesía MBChicken
También se puede pedir a domicilio a través de Rappi, aunque la marca no ha anunciado hasta qué fecha permanecerá este sándwich en su menú, por eso hay que aprovechar y probarlo cuanto antes.
Aunque tienen historias distintas, ambas marcas comparten una trayectoria de casi 60 años dentro de la industria alimentaria y ahora se unen con el sandwich YUCAFIRE, que apuesta por los sabores yucatecos.
El Yucateco nació en Mérida en el año de 1968, como un negocio familiar de salsas caseras de chile habanero, fundado por el Príamo J. Gamboa, y hoy exporta sus productos a distintos continentes, lo que le da reconocimiento mundial.
Por su parte, Mary Brown's Chicken surgió en una provincia de Canadá en 1969 y a la fecha cuenta con casi 300 establecimientos en ese país, además de presencia internacional en México, Reino Unido, Irlanda, Pakistan e India.
