Aunque forma parte del conocimiento tradicional del norte de México, especialistas advierten que no debe consumirse sin orientación por sus posibles riesgos.
En tiempos de calor extremo, muchas familias buscan bebidas naturales para refrescarse y mantenerse hidratadas. En Tamaulipas, donde el monte guarda una enorme riqueza de plantas silvestres, algunas especies han sido utilizadas durante generaciones en remedios caseros, infusiones y preparaciones tradicionales.
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Una de las más conocidas es la gobernadora, también llamada hediondilla, una planta resistente al clima seco que crece en zonas áridas y semiáridas del norte de México. Sin embargo, especialistas advierten que no se trata de una cactácea ni debe confundirse con frutos comestibles como la tuna, la pitaya o el garambullo.
La gobernadora es una planta muy resistente a la sequía. Foto / Gobierno del Estado
La gobernadora es una planta muy resistente a la sequía y a las altas temperaturas. Por eso suele encontrarse en regiones donde otras especies no prosperan fácilmente.
Su presencia en el monte tamaulipeco la ha convertido en una planta conocida por comunidades rurales, donde tradicionalmente se le han atribuido diversos usos medicinales.
No obstante, su empleo más común ha sido en infusiones, baños o remedios tradicionales, no como una bebida refrescante de consumo cotidiano.
La gobernadora es una planta muy resistente a la sequía. Foto / Gobierno del Estado
Aquí es donde los especialistas piden mucha precaución.
Aunque algunas personas han utilizado la gobernadora en preparaciones caseras, autoridades sanitarias y https://www.posta.com.mx/tamaulipas/esta-es-una-de-las-flores-nativas-mas-hermosas-de-tamaulipas-pero-crece-en-una-planta-espinosa/vl2064359estudios especializados han señalado que su consumo puede representar riesgos para la salud si se realiza sin orientación adecuada.
Por ello, no se recomienda promoverla como “agua fresca” para tomar libremente durante la ola de calor, especialmente en niñas, niños, adultos mayores, mujeres embarazadas o personas con enfermedades hepáticas o renales.
Para hidratarse de manera segura, los expertos recomiendan agua simple, suero oral en casos necesarios y frutas con alto contenido de agua.
La gobernadora es una planta muy resistente a la sequía. Foto / Gobierno del Estado
A diferencia de la gobernadora, Tamaulipas cuenta con frutos de cactáceas ampliamente reconocidos como comestibles, entre ellos la tuna, la pitaya y el garambullo.
Estos frutos pueden utilizarse en aguas frescas, licuados o preparaciones naturales, siempre lavándolos bien y consumiéndolos en condiciones higiénicas.
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Además de su sabor, aportan agua, fibra, minerales y antioxidantes, lo que los convierte en una opción más segura para acompañar la hidratación durante los días de calor intenso.
En temporada de calor, la prioridad debe ser hidratarse sin poner en riesgo la salud. Por eso, especialistas recomiendan distinguir entre plantas de uso tradicional medicinal y frutos comestibles de cactáceas que sí pueden formar parte de bebidas refrescantes. En Tamaulipas, el monte ofrece muchos sabores, pero también exige conocerlos con responsabilidad.
