El Festival del Nopal, Pulque y Gordita en Querétaro ofrecerá tres días de platillos y bebidas tradicionales que buscan impulsar la economía local.
El municipio de Colón, en Querétaro, se prepara para uno de sus eventos más sabrosos y esperados del año, se trata del Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita.
Con una mezcla de tradición, música y gastronomía, esta fiesta promete reunir a miles de visitantes en un ambiente totalmente familiar y accesible, a continuación te damos los detalles que tienes que conocer para que separes la fecha en tu calendario.
Apunta bien la fecha: del 10 al 12 de abril, durante estos tres días, el corazón del evento será el Jardín Héroes de la Revolución, en el municipio de Colón, espacio se convertirá en un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la cocina tradicional queretana.
Además, el acceso será completamente gratuito, lo que lo vuelve una excelente opción para plan familiar o con amigos sin afectar el bolsillo, aquí te dejamos los datos para que los anotes en tu calendario.
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Prepárate para llegar con hambre, porque habrá más de 70 stands, de los cuales 45 estarán dedicados a uno de los platillos estrella que son las gorditas; en total, participarán más de 40 productores, ofreciendo una gran variedad de sabores y estilos.
También habrá expositores de pulque y nopal provenientes de distintas comunidades, lo que garantiza una experiencia auténtica y muy representativa de la región, todo esto forma parte de un esfuerzo por impulsar la economía local y preservar las tradiciones gastronómicas.
La música será otro de los grandes atractivos del festival, durante los tres días habrá presentaciones para todos los gustos, pero destacan dos shows principales, el de Kumbia Kings y La Sonora Dinamita con Heidy Infante, esta es la cartelera completa:
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Viernes 10 de abril de 2026
Sábado 11 de abril de 2026
Domingo 12 de abril de 2026
Las autoridades municipales estiman la asistencia de más de 15 mil personas, junto con una derrama económica superior a los 12 millones de pesos y para facilitar la llegada de visitantes, se habilitarán alrededor de 11 estacionamientos.
Más allá de las cifras, el objetivo es consolidar este festival como un referente cultural y turístico en la región, al tiempo que se apoya a productores locales y se celebran las raíces gastronómicas de Querétaro.
Así que si buscas buen ambiente, comida deliciosa y música en vivo, este festival definitivamente merece un espacio en tu agenda.
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