El Mercado de Abastos Estrella cumple 60 años, uniendo tradición y modernidad en el comercio de Monterrey, con un enfoque en el futuro digital.
Entre abrazos, recuerdos y fotografías que retratan otra época de Monterrey, el Mercado de Abastos Estrella celebró 60 años de historia, esfuerzo y transformación, recordando cómo el comercio pasó de las carretas y los costales descargados a mano, a las plataformas digitales y ventas por aplicación.
La exposición histórica instalada durante el aniversario permitió viajar al pasado del antiguo Mesón Estrella, donde durante décadas comerciantes y productores abastecieron a la ciudad. Las imágenes mostraban la Plaza Degollado de 1908, la emblemática pileta de Neptuno y aquellos primeros espacios donde el azúcar, los granos y distintos productos llegaban para alimentar a Monterrey.
El memorable 21 de mayo de 1966 quedó marcado como el inicio formal del Mercado de Abastos Estrella. Ese día, el entonces gobernador de Nuevo León, Eduardo Olivares Villarreal, encabezó la inauguración y descubrió la placa conmemorativa ante autoridades, comerciantes y familias enteras que apostaban por construir un nuevo centro de distribución para la ciudad.
Te puede interesar....
Para muchos comerciantes, el mercado es mucho más que un lugar de trabajo. Es una herencia familiar construida con madrugadas, sacrificios y años de esfuerzo compartido.
Actualmente, el mercado mueve más de 4 mil 600 toneladas de productos, cuenta con más de 500 bodegas, dos mil cajones de estacionamiento, sistemas de vigilancia con más de dos mil cámaras, 2 gasolineras y proyectos de energía limpia con más de mil 200 paneles solares.
Pero detrás de la modernización sigue existiendo la misma cultura de trabajo que comenzó hace seis décadas.
Las nuevas generaciones han llevado el comercio hacia nuevas plataformas. Aunque la venta tradicional continúa siendo la base del mercado, hoy también comienzan a crecer las operaciones digitales y las ventas mediante aplicaciones móviles.
Incluso, el Mercado de Abastos Estrella ya desarrolla herramientas digitales para facilitar pedidos y operaciones comerciales, entendiendo que el futuro también se construye desde la tecnología.
Lo que antes se hacía entre libretas, llamadas telefónicas y trato directo, ahora empieza a convivir con plataformas móviles y sistemas digitales.
Te puede interesar....
La respuesta se repitió entre comerciantes, socios y familias: el trabajo.
La conmemoración reunió a autoridades, empresarios y representantes nacionales del sector agroalimentario, quienes coincidieron en que el mercado seguirá siendo pieza clave para el desarrollo económico y alimentario de la región.
Mientras las nuevas tecnologías avanzan y las ventas migran poco a poco hacia aplicaciones, en el Mercado de Abastos Estrella permanece intacta una esencia que no cambia con el tiempo: la de familias enteras que encontraron entre bodegas, frutas, verduras y largas jornadas laborales una forma digna de salir adelante.
Sesenta años después, el Mercado de Abastos Estrella no solo mueve alimentos. También mueve memorias, generaciones y una historia que sigue construyéndose todos los días.
La celebración también permitió reconocer el legado de quienes hicieron posible el crecimiento del Mercado de Abastos Estrella a lo largo de seis décadas.
Entre aplausos y recuerdos, socios fundadores, exintegrantes de los comités administrativos y familias pioneras recibieron homenajes especiales por su trabajo y visión, que consolidaron al mercado como uno de los principales centros de abasto y desarrollo comercial de la región.
Con este aniversario, el Mercado de Abastos Estrella no solo recordó su historia, sino que reafirmó su compromiso de seguir evolucionando ante los nuevos retos del sector.
Entre exposiciones, conferencias y reconocimientos, el evento dejó claro que, a 60 años de su fundación, el mercado continúa siendo un punto clave para la economía, la tradición y el esfuerzo de cientos de familias que han construido su historia generación tras generación.
Dentro de las actividades conmemorativas también se realizó un panel previo a la presentación oficial del libro de los 60 años del Mercado de Abastos Estrella, una obra que reunirá la historia, crecimiento y legado del recinto y que será presentada próximamente con la participación de quienes formaron parte de este encuentro.
El evento contó además con la presencia del doctor Ildefonso Guajardo Villarreal, quien habló sobre “El futuro del T-MEC y los retos del sector agroexportador”, así como del escritor y conferencista Armando Fuentes Aguirre “Catón”, quien compartió la conferencia “Amor y humor”, aportando un momento de reflexión y cercanía entre los asistentes.
Te puede interesar....
