Ante la situación, los dueños de Don Asado en Coyoacán emitieron un comunicado deslindándose de las agresiones y puntualizando que no permiten la violencia.
El pasado fin de semana, un vídeo se hizo viral en el restaurante Don Asado ubicado en la alcaldía Coyoacán, donde se muestra a varios meseros afuera del establecimiento y varias personas junto a un poste levantando a un hombre.
De acuerdo con información, el antecedente fue que un comensal fue agredido por un mesero inconforme por la propina. Este caso fue denunciado a las autoridades, pero también los dueños del lugar emitieron un comunicado.
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El comunicado de Don Asado fue emitido a través de su cuenta oficial de Instagram, en el cual se informa que, tras una revisión detallada de las cámaras de seguridad, se comprobó que sí existió contacto físico por parte de un integrante de su personal.
Asimismo, se especifica que la agresión ocurrió dentro de un contexto previo que aún se encuentra en proceso de evaluación.
En el mensaje, el establecimiento recalca que no tolerará bajo ninguna circunstancia actos de agresión ni comportamientos que vulneren la integridad física o emocional de sus comensales y colaboradores, reafirmando su compromiso con mantener un ambiente seguro y respetuoso dentro del restaurante.
En el mismo comunicado, Don Asado en Coyoacán informa que, respecto al integrante de su personal que agredió a un comensal, se tomarán medidas internas correctivas conforme a sus lineamientos.
Asimismo, señalan que se iniciarán procesos de reforzamiento y actualización de sus protocolos de manejo de conflictos y atención al cliente, con el objetivo de evitar que situaciones similares vuelvan a ocurrir.
Finalmente, el establecimiento reafirma que su prioridad es mantener “un ambiente seguro, profesional y respetuoso para todos”, al tiempo que lamenta profundamente lo ocurrido y la agresión sufrida por el comensal a manos de un mesero del lugar.
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De acuerdo con el testimonio de la víctima, acudió al establecimiento en compañía de su esposa, cuñada y sobrino para celebrar un cumpleaños. Tras consumir alimentos y bebidas, la cuenta final superó los dos mil pesos.
Fue al momento de realizar el pago cuando se originó el conflicto, ya que, según su relato, el mesero mostró una actitud hostil al considerar insuficiente el monto de la propina.
El afectado señala que el empleado presuntamente insultó a los comensales, llamándolos “jodidos”, y que además empujó a su esposa cuando esta intentó pasar.
Ante lo ocurrido, el cliente encaró al mesero y le solicitó salir del establecimiento para aclarar la situación; sin embargo, una vez en el exterior, la discusión se intensificó y derivó en una confrontación física.
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