El evento promover la gastronómica del estadol, reuniendo a restaurantes, productores y cocineras de la región.
La Secretaría de Turismo y Economía (SETUE) anunció la realización de la novena edición del Festival Sabores de Sudcalifornia, que se llevará a cabo en el poblado de Miraflores.
El evento busca fortalecer la identidad gastronómica del estado y promover el talento local, reuniendo a restaurantes, productores y cocineras de la región.
Por lo que los organizadores compartieron que se realizará el próximo domingo 8 de marzo, de 12:00 a 18:00 horas, en el restaurante Doña Pame, en la comunidad de Miraflores.
Cabe mencionar que estos festivales de gastronomía sudcaliforniana son comunes en la entidad, pues invitan a la ciudadanía a consumir los productos locales, como lo fue el Primer Festival Artesanal del Tamal en La Paz.
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La organización informó que el costo del boleto será de mil 500 pesos y pueden adquirirse en:
Se precisó que, como en años anteriores, el evento tendrá una causa social, ya que parte de lo recaudado será destinado a apoyar a personas adultas mayores de la comunidad.
Algunos de los productos que habrá en el Festival. Foto: El Momento Baja California Sur / Facebook.
Sin embargo, no todas las convocatorias invitan al consumo de productos locales, sino también a participar para crear el cartel oficial del Festival del "Maíz Nos Une 2026".
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La titular de la SETUE, Maribel Collins informó en rueda de prensa que más de 20 restaurantes y productores locales participarán en esta edición.
Señaló que el festival celebra la tradición, las raíces y la identidad de los pueblos sudcalifornianos, además de impulsar un turismo responsable que fortalece la economía local y promueve el respeto por las comunidades y su entorno.
Por su parte, la directora del festival, Lucy Trasviña indicó que se espera una asistencia aproximada de 500 personas, quienes podrán disfrutar también de un programa artístico y cultural.
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Finalmente, las autoridades exhortaron a la ciudadanía a participar y formar parte de esta actividad que integra cocina, cultura y apoyo comunitario.
Cabe mencionar que otro atractivo al que se puede ir en estas fechas en la entidad, es al Feria del Girasol que se realizará en Santa Anita, el cual incluirá paseo en tractor y toda la cosa.
Algunas personas pensarían que porque los festivales de gastronomía se realizan lejos de la ciudad donde habitan los sudcalifornianos, habrá poca afluencia en estos.
Sin embargo, para la mayoría de los que radica en la entidad, este tipo de eventos es el pretexto perfecto para una escapada, disfrutar, descansar o sencillamente darse ese pequeño lujo de viajar hasta el otro extremo de la media península y disfrutar de estos eventos.
Por lo que, regularmente se espera una alta demanda en los festivales, especialmente aquellos que buscan impulsar la gastronomía sudcaliforniana, como han sido los casos de éxito que se han registrado en el MaQueCho en San Antonio.
