Dos restaurantes de Mérida fueron reconocidos por la plataforma global OpenTable dentro de su lista de los 50 restaurantes más románticos de Yucatán.
Con la celebración del Día del Amor y la Amistad a la vuelta de la esquina, comienzan las reservaciones en restaurantes y espacios ideales para celebrar en pareja o con amigos esta fecha especial.
Sin embargo, elegir dónde cenar en San Valentín no siempre es sencillo, y OpenTable lo sabe: en una noche donde las reservaciones vuelan y las expectativas están al máximo, encontrar la mesa perfecta puede convertirse en todo un reto.
En este contexto, la plataforma global especializada en reservas gastronómicas dio a conocer su Top 50 Restaurantes Románticos, una lista que en este 2026 coloca a Yucatán en el mapa nacional del romance culinario.
De acuerdo con OpenTable, aunque solo el 47 por ciento de los mexicanos planea salir a comer este Día del Amor y la Amistad, encontrar y asegurar una mesa sigue siendo un reto para la mayoría de los comensales.
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La lista tiene como objetivo ayudar a los mexicanos a encontrar el lugar ideal para celebrar el 14 de febrero, ya sea en pareja, con amigos o incluso en solitario.
Para su elaboración, OpenTable analizó más de 400 mil reseñas de comensales verificados, además de métricas de consumo registradas entre el 1 de diciembre de 2024 y el 30 de noviembre de 2025.
San Valentín es un momento importante tanto para los comensales como para los restaurantes y nuestra investigación revela que más de la mitad de los mexicanos, un 58 por ciento, considera difícil encontrar y reservar un restaurante en esta fecha.
Juan Luis Reed - G. general de OpenTable LATAM
El listado incluye restaurantes ubicados en los siguientes destinos de México:
En el caso de Yucatán, OpenTable destacó a dos restaurantes ubicados en Mérida, reconocidos por su propuesta gastronómica y experiencia para los comensales:
Vana, ubicado en una casona renovada frente al Parque de la Mejorada, fue reconocido por su menú variado y sabores poco convencionales.
OpenTable resalta su carta de bebidas, que va desde vinos clásicos hasta opciones veganas, además de cerveza artesanal y coctelería de autor. Entre sus platillos destacan los tacos de champiñones al pastor, el aguachile tatemado de New York y una amplia selección de pizzas.
Por su parte, Yerba Santa se localiza en la icónica casona El Minaret, sobre Paseo de Montejo, una de las avenidas más emblemáticas de Mérida.
Su propuesta de cocina sin fronteras, liderada por la chef Nidia Sánchez, combina creatividad y producto local en platillos como el tiradito Celestún, ceviche Balam, sopes de pato y diversas opciones sin carne.
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OpenTable permite explorar más de 60 mil restaurantes en todo el mundo, tanto desde su sitio web como en su aplicación. A través de filtros, los usuarios pueden descubrir:
Con este reconocimiento, Mérida reafirma su lugar como uno de los destinos gastronómicos más atractivos del país, donde el romance también se sirve en la mesa.
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