La octava edición del Mérida Restaurant Week 2026 fue inaugurada este domingo y se realizará del 28 de septiembre al 4 de octubre
La gastronomía vuelve a ser protagonista en Mérida con el inicio del Mérida Restaurant Week 2026, una celebración que durante una semana invita a locales y visitantes a descubrir nuevos sabores y conocer diferentes propuestas culinarias de la ciudad.
La octava edición del evento fue inaugurada este domingo con la participación de cientos de restaurantes de Mérida y otros puntos de Yucatán, informó el presidente estatal de la CANIRAC, Israel López.
Foto: AyuntaMérida
“Más de 300 restaurantes participantes en esta edición desde la cámara, les invitamos a entrar a nuestra plataforma y conocer los diferentes menús, armando nuestra propia ruta gastronómica”, expresó el líder empresarial.
Durante esta semana gastronómica, los establecimientos participantes ofrecerán propuestas especiales para que los comensales puedan disfrutar diferentes experiencias a precios definidos dentro de la dinámica del evento.
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El Mérida Restaurant Week se realizará del 28 de septiembre al 4 de octubre, por lo que durante toda la semana los restaurantes participantes estarán ofreciendo sus propuestas especiales.
El objetivo de esta iniciativa es incentivar a los comensales a conocer establecimientos que quizá todavía no han visitado y acercarse a diferentes conceptos gastronómicos.
La edición 2026 representa además la continuidad de un evento que busca generar movimiento para el sector restaurantero y convertir la comida en una experiencia para descubrir Mérida desde otra perspectiva.
Una de las principales propuestas del Mérida Restaurant Week es el menú especial de 199 pesos, diseñado para que los visitantes puedan conocer diferentes opciones gastronómicas con un precio previamente establecido.
Además, existen las llamadas “Experiencias MRW”, que ofrecen propuestas de varios tiempos, selecciones de los chefs y combinaciones creadas especialmente para el evento.
Foto: Irving Gil
En estos casos, cada restaurante establece el precio correspondiente a su experiencia. La dinámica permite que los comensales puedan elegir entre diferentes alternativas de acuerdo con sus gustos y presupuesto.
Por su parte, la alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, destacó este tipo de eventos genera convivencia y disfrutar de la gastronomía yucateca.
“Nuestra gastronomía es símbolo de cohesión social y de unión familiar, su diversidad es motivo de orgullo por eso tenemos que preservarlo”, detallo la presidenta municipal.
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El Mérida Restaurant Week busca convertirse en una oportunidad para salir de la rutina gastronómica, descubrir nuevos restaurantes y probar platillos que forman parte de propuestas especiales creadas para esta edición.
Además, la iniciativa contribuye a generar movimiento en uno de los sectores vinculados directamente con el turismo y la actividad económica de Mérida, precisó el Secretario de Economía y Trabajo, Ermilo Barrera Novelo.
“Las empresas yucatecas que se dedican al giro gastronómico son las principales fuentes generadoras de empleo en todo Mérida y de valor agregado que permite el crecimiento económico de nuestra ciudad y nuestro Estado”, dijo.
Durante siete días, la ciudad tendrá una agenda gastronómica que permitirá recorrer diferentes restaurantes y conocer propuestas que van desde menús especiales hasta experiencias diseñadas por los propios chefs. Así que si alguien tenía la excusa de “no sé dónde comer”, esta semana Mérida tiene cientos de respuestas.
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