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En mercados, tianguis y puntos de venta improvisados, el aroma y el color naranja intenso se convierten en la señal más visible de las celebraciones que honran a los fieles difuntos, pero también en un producto cuyo precio puede variar según la disponibilidad, la importación y las condiciones climáticas recientes que afecten su producción.
Con el próximo Janal Pixán, evento cultural que cada año reúne a miles de personas en el Centro Histórico de Mérida, comerciantes reportan una mayor anticipación en la compra de arreglos florales, ramos y montones para la elaboración de altares y decoraciones tradicionales.
¿Cuánto cuesta el cempasúchil en los mercados de Mérida?
En un recorrido por el Mercado Lucas de Gálvez, así como puestos ambulantes en San Benito, se observa que el precio del cempasúchil varía dependiendo de la presentación.
El ramo tradicional se encuentra actualmente entre los $25 y $40 pesos, mientras que los montones más abundantes pueden alcanzar los $60 a $80 pesos, dependiendo del frescor y tamaño de los tallos.
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Los arreglos florales ya preparados para altar o tumba pueden costar entre $100 y $250 pesos, dependiendo de los ornamentos adicionales como veladoras, flores blancas o listones decorativos.
Vendedores explican que este año ha habido una estabilidad moderada en el costo debido a una mejor cosecha en regiones productoras como Puebla y Oaxaca, aunque advierten que conforme se acerque el 31 de octubre, el precio podría subir entre un 10% y 20%.
¿Dónde se puede comprar cempasúchil a buen precio en Mérida?
Los mercados más concurridos para adquirir la flor siguen siendo:
Mercado Lucas de Gálvez
Mercado de San Benito
Los portales
Tianguis de la colonia Alemán
Mercado del Chembech
Ventas callejeras sobre Circuito Colonias y la Av. Itzáes
Además, productores locales ofrecen ventas directas desde camionetas estacionadas en esquinas estratégicas de barrios tradicionales de Mérida. Algunos recomiendan comprar con anticipación, ya que la flor fresca suele agotarse rápidamente en los días previos al Janal Pixán.