La cadena estadounidense Dog Haus abrirá su primera sucursal en México el próximo 11 de junio en Mérida.
El creador de contenido Paolo Fajer anunció que la cadena estadounidense Dog Haus abrirá su primera sucursal en México el próximo 11 de junio en Mérida, Yucatán.
Una fecha que además coincidirá con el ambiente mundialista, en el que los aficionados podrán disfrutar de los partidos acompañados de sus característicos hot dogs elaborados con productos premium.
El anuncio se realizó durante el segundo día de la Feria Internacional de Franquicias, celebrada en el World Trade Center de la Ciudad de México, donde directivos e inversionistas revelaron los detalles del proyecto de expansión de la marca en el país.
Aunque el youtuber y boxeador Jake Paul, socio e inversionista de la franquicia, no estuvo presente en la rueda de prensa, se informó que sí acudirá a la inauguración oficial en junio en la capital yucateca.
Además de su popularidad en redes sociales, la marca ha ganado reconocimiento en la industria restaurantera al ser incluida en la lista de las 100 mejores cadenas de restaurantes con menos de cien años, según la publicación especializada Nation’s Restaurant News.
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De acuerdo con Hiram Alarid, CEO de Hak Capital, en entrevista para POSTA, la elección de Yucatán responde a su crecimiento económico y atractivo para la inversión.
El directivo señaló que el estado reúne condiciones favorables para proyectos internacionales.
Foto: Laura Ávila.
Yucatán es un estado hermoso, es la casa de una de las siete maravillas del mundo, nuestra hermosa Chichén. Es un polo económico en crecimiento, tiene un gran elemento de seguridad y está atrayendo no solo inversión nacional, sino extranjera.
Hiram Alarid - CEO de Hak Capital
El proyecto contempla una primera etapa de expansión con 20 sucursales en el país durante los próximos cinco años, según explicó la directiva de Hak Capital.
Diana Chan, directora comercial de la firma, indicó que el crecimiento será gradual para asegurar que cada apertura sea exitosa.
Nuestro plan está diseñado en etapas y vamos a iniciar con la primera fase, que consiste en la apertura de 20 sucursales en un plazo de cinco años, cuidando siempre que cada apertura sea un caso de éxito.
Diana Chan - Directora comercial de la firma.
La estrategia contempla seleccionar cuidadosamente ubicaciones, socios e inversionistas para construir una presencia sólida de la marca en el mercado mexicano.
Después de la apertura en Mérida, la expansión de la marca en México continuará en algunas de las ciudades más importantes del país. La segunda sucursal se instalará en la Ciudad de México, considerada el principal centro económico, político y social del país.
Posteriormente, la cadena planea llegar a:
Para los inversionistas, el principal diferenciador es su apuesta por ingredientes premium y una propuesta gastronómica distinta. Alarid explicó que la cocina de la marca combina influencias internacionales.
Foto: Laura Ávila.
Los productos que manejamos son de la más alta calidad, son productos premium. No se debe confundir que, por el hecho de que la cocina sea americana, tenga una connotación negativa; al contrario, es una fusión de cocina americana con alemana, con productos completamente importados.
Hiram Alarid - CEO de Hak Capital
La empresa también apuesta por una comunicación cercana a las comunidades digitales y una estrategia de marketing apoyada por figuras públicas, como es el caso del influencer Paolo Fajer.
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La expansión de la franquicia implicará una inversión directa cercana a los 100 millones de pesos en esta primera etapa.
Además, se estima la generación de más de 300 empleos directos, sin contar los puestos que surgirán en cadenas de suministro y servicios asociados.
Estamos generando una inversión directa de alrededor de 100 millones de pesos y una generación de empleo bastante considerable, por encima de los 300 puestos.
Hiram Alarid - CEO de Hak Capital
Durante la presentación, el youtuber aseguró que el proyecto representa una oportunidad personal y profesional, además de una forma de inspirar a sus seguidores:
Para mí es un honor que puedan confiar en mí en el tema no solo de la publicidad, sino en poder llevar el mensaje a una audiencia más grande. Ahorita contamos con 4 millones de personas que nos siguen en redes sociales y estoy muy emocionado de confirmar que el 11 de junio abrimos en Mérida.
Paolo Fajer - Youtuber e influencer
Foto: Paolo Fajer.
Fajer también señaló que la marca buscará entrar al mercado mexicano de manera diferente:
Es un mercado muy competido, pero creo que vamos a entrar de una forma disruptiva y haciendo bien las cosas.
Paolo Fajer - Youtuber e influencer.
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