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El mango es una fruta deliciosa, ya sea sola, en bebidas, postres o de mil maneras se puede disfrutar, por eso aquí te decimos cuándo inicia la temporada de este manjar en Tamaulipas.
¿Cuándo inicia la temporada de mango en Tamaulipas?
FOTO: UNSPLASH
En Tamaulipas, la temporada de mango generalmente comienza entre marzo y abril, ya que es cuando las temperaturas empiezan a elevarse y los árboles que florecieron durante el invierno dan paso a los primeros frutos maduros. Algo que favorece la temporada de esta deliciosa fruta, es que en Tamaulipas hay un clima cálido, lo que propicia la producción temprana en algunos municipios, especialmente en aquellos que están al sur de la entidad, donde el ambiente es más húmedo y tropical.
Al inicio puede variar ligeramente cada año, dependiendo del clima, específicamente hablando de las lluvias y los frentes fríos, cabe destacar que lo habitual suele ser que a partir de marzo los mercados locales comienzan a llenarse con las primeras cosechas, asimismo, en abril, la presencia del mango ya es más constante y abundante, por lo que se podría decir que en estos dos meses es el arranque oficial del inicio de la temporada de una de las frutas más esperadas por productores, comerciantes y consumidores.
¿Cuáles son los meses de mayor producción en Tamaulipas?
FOTO: UNSPLASH
Los meses con mayor producción de mango en Tamaulipas son entre mayo y julio, ya que aquí si alcanza el punto máximo y las frutas se encuentran en mayor cantidad, pero también en mejor calidad, lo que beneficia a que existan precios más accesibles en el mercado.
Asimismo, es algo común, ver puestecitos ambulantes, pequeños emprendedores, mercados municipales y tiendas, ofreciendo variedades de mango que van desde las más pequeñas y dulces hasta las más grandes y jugosas.
Otro de los factores que beneficia la producción del mango en Tamaulipas, es el calor intenso, al final de la primavera y el inicio del verano, ya que acelera la maduración del fruto y esto permite cosechas, incluso en algunas regiones, la producción de esta deliciosa fruta puede alargarse hasta agosto, aunque en menor cantidad.
¿Por qué es importante la producción de mango para Tamaulipas?
FOTO: UNSPLASH
La llegada de la temporada de mango no solo significa disfrutar de una fruta refrescante, sino que conlleva un beneficio mayor, que se apega a lo económico y cultural para la entidad, ya que incluso familias llegan a beneficiarse emprendiendo con sus cosechas y para otros, llega a representar una fuente clave de ingresos, y su comercialización puede generar empleo en el campo, transporte y mercados.