
El sector restaurantero se ha visto afectado y ha registrado una baja en el consumo en los últimos meses en Yucatán.
El sector restaurantero se ha visto afectado y ha registrado una baja en el consumo en los últimos meses en Yucatán.
La CANIRAC ha recomendado a los restaurantes de Yucatán reforzar la comunicación con sus clientes, destacando que el producto que se sirve en sus mesas proviene de proveedores confiables.
Las lluvias han afectado principalmente a restaurantes con áreas al aire libre y a aquellos ubicados en zonas turísticas, donde se ha registrado una reducción importante en el flujo de comensales.
Señalan que los principales clientes en Semana Santa son los locales, visitantes nacionales y extranjeros que ya viven en Yucatán.