Pan de Pulque

El pan de pulque ha sido reconocido a nivel municipal y estatal como parte del patrimonio gastronómico de Saltillo.

En temporada de otoño la esencia pumpkin spice es una de las favoritas, sin embargo, pese a que en su nombre lleva calabaza ¿tiene este ingrediente en su mezcla?

l 'Festival de la Catrina' en Ramos Arizpe ofrecerá actividades como ferias, callejoneadas y concursos del 1 al 3 de noviembre.

De acuerdo con la Conagua, este fin de semana se espera el descenso de las temperaturas en el estado durante la mañana y la noche, con una sensación térmica cálida por la tarde.

El "Ramos Fest" paralizará avenidas del municipio, como parte de los festejos de la edición 2024. 

Las chorreadas son un pan de pulque que están remojadas en piloncillo y que son un deleite en la gastronomía coahuilense.

Parras de la Fuente es conocida nacionalmente como la capital del vino, sin embargo, hay otros sabores que pocos conocen y que son imperdibles si visitas el pueblo mágico.

Un concepto de diseño de experiencia que te llevará a la época de los dinosaurios, el restaurante familiar abrirá sus puertas este mes de julio.

Los festivales no se limitan a la capital, desde catas de vino en Parras, hasta encuentros extremos de deporte, las celebraciones en Coahuila no paran. 

En esta edición del Ramos Fest 2024 se llevará a cabo del 09 al 11 de agosto, donde se unirá una callejoneada, la feria del tamal y pan de pulque, además de una cabalgata.

El Pan de pulque es tradicional de Saltillo, siendo de las comidas más antiguas de la región sureste, llegando a fronteras nacionales y extranjeras como uno de los postres característicos de Coahuila.

Los asistentes al Ramos Fest 2024 podrán disfrutar de la tradicional cabalgata y conciertos de Los Invasores de Nuevo León y La Sonora Dinamita