Mantener fresco el interior del hogar es el reto durante la canícula, no usar la cocina es posible con estos consejos.
cocina
Street to Table: competencia que une la cocina urbana y tradicional en Yucatán
El evento busca dar oportunidad a nuevos talentos y resaltar la importancia de la cocina callejera y tradicional.
¿Cuál es la diferencia entre el chile ancho y el chile poblano?
Aunque comparten origen, el chile ancho y el chile poblano tienen usos y características distintas en la cocina mexicana.
¿Cuál es la diferencia entre el chile jalapeño y el chipotle?
Aunque vienen del mismo chile, el jalapeño y el chipotle se usan en platillos completamente distintos, saber cuál elegir puede cambiar el resultado de tu comida.
Guía práctica para saber qué chile comprar según el platillo que vas a cocinar
Picoso, dulce, ahumado o ácido, cada chile tiene su papel en la cocina mexicana, y todo empieza por elegir bien entre fresco o seco.
¡No uses aceite! Así puedes evitar que tu pasta se pegue cuando cocinas
La pasta se pega cuando está en cocción, pero hay una forma de que esto no ocurra y no es agregando aceite.
Este platillo español se cocina en el norte de Tamaulipas aunque para muchos no es muy agradable
Conocida como moronga, morcilla o sangrita, este platillo hecho con sangre de res, carne y vísceras forma parte del legado culinario de Tamaulipas.
El cactus nativo de Tamaulipas que es una excelente fuente de fibra para tu organismo
El jacubo es un cactus con un sabor y aplicaciones culinarias similares al nopal, aunque de apariencia diferente.
Mantén tus sartenes como nuevos con estos 3 trucos efectivos
La limpieza en el hogar es fundamental y con estos consejos mantendrás en buen estado los sartenes de tu cocina.
¿Sabes cómo lavar los trapos de cocina? 3 consejos para dejarlos como nuevos
Los trapos de cocina son de los artículos que más bacterias adquieren, lavarlos de forma adecuada disminuye los riesgos de salud.
Lava y desinfecta tus utensilios de madera con este sencillo truco
La limpieza de los utensilios de madera suele ser complicada, pero con este consejo quedarán listos para usarse.
¿Se le acabó el brillo a tu cristalería? Devuélvelo con este sencillo truco
Los vasos y otros artículos de cristalería se opacan con el uso y pierden su brillo, para recuperarlo sigue este consejo.
¡Hola, Cuaresma! 3 cenas deliciosas con salmón para disfrutar en familia
Olvídate de la carne y encanta a todos con estas recetas de salmón que te pondrán en el "mood" de Cuaresma.
Liverpool tiene esta freidora de aire con el 20% de descuento
Conquista a todos con recetas increíbles y en pocos minutos, ya no es necesario pasar horas en la cocina para comer delicioso, ¡aprovecha esta oferta de Liverpool!
¿Antojo de algo dulce? Prepara un delicioso brownie sin horno
A veces nuestro antojo se pelea con el tiempo que tenemos disponible, por ello, agradecemos la existencia de recetas deliciosas que no necesitan horno.
Aprende a lavar y desinfectar los champiñones con este increíble tip
Lavar los vegetales es un paso muy importante a la hora de cocinar, pues estos pueden tener bacterias que terminen por provocar enfermedades estomacales. ¡Que no te pase!
Anuncian la novena edición Yucatán Food Fest del Club Sibarita 2025
El evento del Club Sibarita 2025 tendrá la participación de 20 restaurantes y chefs internacionales reunidos en Mérida, Valladolid y Chocholá
Limpieza del microondas: 3 recomendaciones para hacerlo correctamente
El microondas es uno de los artículos más útiles en la cocina, se debe mantener limpio y hay una forma adecuada de hacerlo.
¡Pasta fácil y deliciosa! 3 recetas rápidas para sorprender en casa
¿Tienes antojo de un platillo delicioso, pero no quieres pasar horas en la cocina? La pasta es la opción ideal: versátil, sencilla y rica. ¡Descubre tres recetas fáciles que te harán parecer chef!
¿Cuál es el platillo yucateco en la lista de los mejores desayunos de Norteamérica?
Los platillos son representantes de la cocina yucateca y de toda una cultura gastronómica que gana más terreno a nivel mundial.
¿Eres vegano? Conoce la pizza libre de karma del Restaurante Hare Krishna
A propósito del Día Mundial de la Pizza este 9 de febrero, te traemos una alternativa si eres vegano. El restaurante Hare Krishna tiene una gran variedad de pizzas que puedes consumir 'libre de karma'