Durante todo un día, el Festival Pulqueando en Boyé 2026 ofrecerá más que solo pulque, una bebida tradicional desde tiempos prehispánicos.
Ha llegado el plan perfecto para cerrar la semana en Querétaro y brindar con una bebida ancestral que sigue más viva que nunca, el pulque, que será el invitado especial a uno de los festivales más esperados en esta entidad.
El domingo 1 de febrero de 2026, la comunidad de Boyé, en el municipio de Cadereyta de Montes, será sede del festival Pulqueando en Boyé, una celebración familiar que mezcla tradición, sabor, música y conocimiento alrededor del maguey y el pulque.
Con motivo del Día Nacional del Pulque, este festival busca promover la tradición pulquera, el cultivo del maguey y la identidad cultural de la región, desde las 08:00 hasta las 20:00 horas.
Boyé abrirá sus puertas a visitantes locales y foráneos que quieran conocer de cerca una de las bebidas más representativas de México, directamente desde su lugar de origen.
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La jornada arranca temprano con las siguientes actividades:
A las 09:00 horas se realizará el saludo a los rumbos del Universo y la ofrenda a Mayahuel, una ceremonia tradicional que honra al maguey como símbolo de vida y abundancia.
También habrá recorridos por puntos de venta y visitas guiadas a los magueyales para conocer el proceso desde la raíz, y porque Pulqueando en Boyé no solo es fiesta, también es aprendizaje y el programa incluye:
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El ambiente musical será amenizado por varios grupos:
La clausura oficial será a las 18:00 horas, pero la fiesta sigue con música y buen pulque, y lo mejor es que es un evento gratuito, abierto al público y perfecto para vivir Querétaro con todos los sentidos; solo tendrá costo lo que consumas.
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