Heineken México reafirma su liderazgo con una estrategia enfocada en innovación y responsabilidad ambiental.
Heineken México celebra 135 años de historia consolidándose como una de las operaciones más importantes de la compañía a nivel mundial, con una apuesta por la innovación, el consumo responsable y el cuidado del agua.
La historia de Heineken México comenzó en 1890 con la fundación de la Cervecería Cuauhtémoc en Monterrey, empresa que con el paso de los años se convirtió en Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma y, posteriormente, pasó a formar parte del grupo Heineken tras su adquisición hace 16 años.
En entrevista para POSTA Líderes con Fernanda Familiar, Claudia de la Vega, vicepresidenta de Asuntos Corporativos de Heineken México, destacó que la operación mexicana es actualmente una de las más relevantes para la compañía gracias al tamaño del mercado nacional, la calidad de la cerveza producida en el país y su capacidad exportadora.
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México, pieza clave para Heineken
La directiva explicó que México representa cerca del 20 por ciento de la importancia operativa de Heineken a nivel global, empresa con presencia en más de 110 países.
Además, resaltó que buena parte de la cebada utilizada para elaborar cerveza se adquiere en México, fortaleciendo la cadena de valor desde el campo hasta el consumidor.
Otro de los temas destacados fue el crecimiento de Heineken 0.0, una cerveza sin alcohol que mantiene el mismo proceso de elaboración que la versión tradicional y cuya desalcoholización ocurre al final de la producción.
De la Vega señaló que esta categoría registra un crecimiento constante y forma parte de la estrategia global de la empresa, que destina una parte importante de su inversión en marketing a este segmento, además de impulsar campañas de consumo responsable.
Sustentabilidad y cuidado del agua
La vicepresidenta también destacó que el uso eficiente del agua es uno de los principales compromisos de Heineken México.
Actualmente la empresa opera siete plantas cerveceras y una maltera, cinco de ellas ubicadas en zonas con estrés hídrico. Gracias a sus procesos de reutilización y tratamiento del agua, la operación mexicana se ha convertido en la más eficiente de Heineken en el mundo en este rubro.
Incluso, la planta de Meoqui, Chihuahua, logró reducir su consumo hasta 1.7 litros de agua por cada litro de cerveza producido, mientras que la compañía desarrolla proyectos de reforestación, restauración de cuencas y captación de agua de lluvia para compensar su impacto ambiental.
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Un legado que mira hacia el futuro
Durante la conversación, Claudia de la Vega afirmó que los 135 años de historia representan el legado de una empresa que ha evolucionado sin perder de vista la innovación, el desarrollo de nuevas categorías y la responsabilidad social y ambiental.
Con un portafolio de más de 25 productos y presencia en todo el país, Heineken México busca mantener su liderazgo apostando por la sustentabilidad, el consumo inteligente y el fortalecimiento de una industria cervecera con profundas raíces en México.
