Costa Coffee acelera su expansión en México con una estrategia que apuesta por el café premium, el consumo local y nuevas cafeterías.
La cadena británica Costa Coffee, bajo la dirección de Hugo Heredia, General Manager para México y Latinoamérica, busca consolidar su presencia en el país mediante la apertura de tiendas físicas y el impulso a la producción cafetalera nacional. En entrevista con Fernanda Familiar para POSTA Líderes, el directivo afirmó que la compañía no llega solo a participar, sino a competir de forma activa en la industria del café en México.
Con más de 50 años de historia en el Reino Unido, donde es la marca líder y supera tres veces en tamaño a su competidor Starbucks, Costa Coffee fue adquirida por The Coca-Cola Company en 2019. Esta adquisición responde al objetivo de Coca-Cola de ser una empresa de bebidas totales e ingresar a la categoría de café, la cual representa un mercado global superior a los 5,000 millones de dólares y se sitúa como la segunda categoría más grande de bebidas tras los refrescos de cola.
Dentro del plan de expansión regional, México se posiciona como el segundo mercado más relevante para la firma en Latinoamérica después de Brasil, sumado a la apertura de operaciones en Panamá.
Te puede interesar:
Un pilar central de la estrategia operativa de Costa Coffee en territorio nacional es el apoyo al sector agrícola local. El 65% de los granos empleados para la elaboración de sus bebidas proviene de los estados de Veracruz y Chiapas.
Además, México se ubica entre los únicos cuatro países a nivel mundial donde la empresa produce su café localmente, contando con centros de tostado en ambas entidades federativas.
En la actualidad, la marca opera tres sucursales físicas localizadas en Masaryk, Mundo E y Forum Buenavista. La meta inmediata contempla cerrar el año con al menos ocho posiciones, evaluando el ritmo de crecimiento en función de la respuesta de los consumidores.
Te puede interesar:
Más allá de la selección del grano, los procesos de tostado, la tecnología de las máquinas y la capacitación de los baristas, el diferencial clave de la firma radica en brindar un trato cálido a los clientes[13]. De acuerdo con Heredia, la visión de la empresa se resume en "ponerle corazón a cada taza", buscando que la visita del consumidor vaya más allá de una transacción comercial y ofreciendo una atención cercana respaldada por un producto de calidad.
