Elotes "El Negro": un snack de 30 años de tradición
Conoce el snack que revolucionó la forma de comer antojos
GUADALUPE, Nuevo León.- Más de 30 años en el negocio hacen que los Elotes "El Negro", ubicado en Guadalupe, sea el snack favorito de muchos regios.
En este local se pueden encontrar, además de los elotes tradicionales y especiales, sus famosos volcanes, que consiste en un elote en vaso preparado con papas, fresas con crema sencillas y especiales, preparadas con chocolate y nuez, aguas frescas, nieves de sabores como Gansito, Pingüinos, picafresas, y más.
Sus salsas caseras, así como su preparación, es lo que los caracteriza y logran que vecinos de San Nicolás, Apodaca, Juárez, y otros municipios acudan a este local.
El equipo de POSTA logró conversar con Manuel Rivera, dueño del local, quien aseguró que la idea principal era vender elotes preparados como en casa.
Añadió que busca abrir una nueva sucursal, la cual quedará a votación de los seguidores de sus redes sociales.
Los Elotes "El Negro" están ubicado en la calle Privada Caporal 311, en la colonia La Hacienda, a unas cuadras de la estación Exposición del Metro, en Guadalupe. Atienden de martes a domingo, de 4:30 pm a 10:00 pm
