Las Palomas de Santiago: tradición y sabor en uno de los mejores restaurantes de la región
Sin duda que uno de los principales restaurantes de Santiago son Las Palomas, para visitantes y residentes.
SANTIAGO, Nuevo León.- Dentro del corazón del Pueblo Mágico de Santiago, Nuevo León, el restaurante Las Palomas se ha convertido en un referente gastronómico para locales y turistas.
Su cocina, basada en recetas tradicionales del noreste de México, ofrece una experiencia culinaria que resalta los sabores auténticos de la región.
¿Qué distingue a Las Palomas de los demás restaurantes?
“Lo que nos distingue de Las Palomas Santiago son nuestros platillos que son enfocados en la cocina tradicional norestense”, comentó Jonathan Andrade, chef del restaurante.
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¿Cuál es menú principal en la comida?
Uno de los principales atractivos de Las Palomas es su variado menú, donde destacan platillos típicos como el asado de puerco, con un toque especial y un guiso clásico con sabor casero.
“Nuestro platillo emblema es el asado de puerco, contamos en toda la carta con una extensa variedad, pero el asado de puerco, plato mexicano que es como un sampler donde incluyen varios bocados de asado, arroz, frijoles, un chile de res y una quesadilla frita”, mencionó el chef.
Para quienes buscan opciones más ligeras, el restaurante ofrece deliciosas entradas como los frijoles con veneno, una receta emblemática de la región, y una selección de antojitos mexicanos.
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¿Qué más puede ofrecer el lugar a las familias que visiten Las Palomas?
Además de su exquisita comida, Las Palomas brinda un ambiente cálido y familiar, con una arquitectura que combina lo rústico y lo tradicional.
Su ubicación privilegiada permite a los visitantes disfrutar de una vista espectacular de la Sierra Madre, convirtiendo cada comida en un momento inolvidable.
“Es un lugar familiar el entorno, las mesas, el color que le inyecta contamos con música en vivo, en un lugar bonito, turístico, ameno par que vengan las familias de Nuevo León. Pues tenemos un plus porque somos restaurante, somos hotel y contamos con spa también.
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¿En dónde se ubica Las Palomas?
El restaurante se encuentra la esquina de Abasolo y Juárez, en frente de la plaza principal.
Si buscas auténtica comida regional en un entorno acogedor, Las Palomas de Santiago es, sin duda, una parada obligatoria para disfrutar de lo mejor de la gastronomía norestense.
