Chiles en nogada son uno de los platillos típicos de septiembre; conoce el Top 3 de los sitios para degustar este platillo en Monterrey.
Septiembre llegó y con él uno de los platillos más esperados de la temporada, se trata de los chiles en nogada y en Monterrey no es la excepción; en la capital de Nuevo León distintos restaurantes aprovechan estas semanas para presentar sus propias versiones de este clásico de la gastronomía mexicana.
El platillo, preparado tradicionalmente con chile poblano relleno de picadillo, bañado con nogada y decorado con granada y perejil, es una de las estrellas de las fiestas patrias; pero, ¿dónde comer un buen chile en nogada en Monterrey sin gastar de más?
Aquí te dejamos tres opciones que vale la pena considerar, según IA.
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El presupuesto puede variar dependiendo del restaurante y de los alimentos o bebidas que acompañen la comida; como referencia, considera entre 400 y 700 pesos por persona únicamente para el consumo relacionado con el platillo y la comida.
Si agregas bebidas, postre y propina, el presupuesto puede superar los 700 pesos por persona, especialmente en restaurantes de mayor categoría.
Si lo que buscas es una experiencia con sabores mexicanos clásicos, El Lindero puede ser una de las primeras opciones a considerar; Los Hidalgos también apuesta por una cocina mexicana de corte tradicional, mientras que Madre Oaxaca ofrece una propuesta con mayor énfasis regional.
La elección dependerá, en buena medida, de si buscas tradición, ambiente o una interpretación distinta del platillo.
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Aunque las fechas pueden cambiar de un restaurante a otro, los chiles en nogada son un platillo de temporada, por lo que agosto y septiembre suelen ser los meses ideales para encontrarlos.
Si tienes pensado probarlos este 2026, septiembre es un buen momento para hacerlo antes de que comiencen a desaparecer de los menús y si eres de los que disfruta comparar restaurantes, una buena idea es visitar los tres y hacer tu propio ranking.
Después de todo, pocas cosas representan tanto las fiestas patrias como un buen chile en nogada.
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