Eliminar comida chatarra: ¿impacto real en la obesidad infantil de Nuevo León?
La diputada, Claudia Caballero destacó que el quitar 100% la comida chatarra no atribuye a una vida más saludable en el sector estudiantil.
La diputada local del PAN, Claudia Caballero Chávez, solicitó a las autoridades estatales un informe detallado sobre los alcances y resultados del programa federal “Vida Saludable”, implementado en las escuelas de Nuevo León para prevenir la obesidad, el sobrepeso y la hipertensión infantil, así como para restringir la venta de comida chatarra.
¿Qué es lo que solicita la legisladora local por el PAN?
A través de un punto de acuerdo presentado en el Congreso del Estado, la legisladora pidió a la Secretaría de Educación de Nuevo León que dé a conocer evaluaciones, indicadores y avances del programa desde su entrada en vigor el 29 de marzo de 2025, con el objetivo de conocer si la medida ha generado cambios reales en los hábitos alimenticios de niñas y niños.
Asimismo, Caballero Chávez señaló que toda política pública debe ser evaluada con base en resultados medibles, especialmente cuando se trata de temas de salud , por lo que consideró necesario revisar el impacto que ha tenido la eliminación o restricción de alimentos considerados no saludables dentro de los planteles educativos.
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¿Ayuda al 100% el eliminar comida chatarra a la salud del sector estudiantil?
En este sentido, explicó que existen opiniones encontradas entre especialistas, quienes advierten que una prohibición total de ciertos alimentos no siempre garantiza mejores hábitos alimenticios, por lo que insistió en la importancia de contar con datos claros que permitan analizar si el programa ha tenido efectos positivos en la salud infantil.
Aunado a ello, expresó su preocupación por el incremento de la obesidad en Nuevo León , al señalar que durante 2025 se ha registrado un aumento significativo en los casos, lo que representa un crecimiento cercano al 30 por ciento en comparación con años anteriores.
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¿Qué más refirió la legisladora local durante su intervención?
La diputada local por el PAN, subrayó que cualquier estrategia de alimentación saludable debe considerar la realidad económica de las familias, destacando la importancia de promover alternativas accesibles y nutritivas, como el consumo de leguminosas, para garantizar una dieta balanceada entre la población estudiantil.
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