Inicia temporada de captura de langosta en Yucatán con panorama incierto
Se atribuye a fluctuaciones en el mercado, variaciones en el precio del producto y condiciones climáticas adversas.
PROGRESO, Yucatán.- La temporada de captura de langosta en Yucatán comenzó el 1 de julio con un panorama incierto para los pescadores debido a fluctuaciones en el mercado, variaciones en el precio del producto y condiciones climáticas adversas, informó José Luis Carrillo Galaz, presidente de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras Y Acuícolas (Conmecoop).
Estamos esperando que en los primeros días se estabilice el precio y esperamos capturar 700 toneladas de este producto pesquero durante esta temporada, que dura del 1 de julio al 28 de febrero.
Luis Carrillo Galaz, -
Señaló que durante este período unos 1500 pescadores saldrán consecutivamente a buscar el producto pesquero, “están zarpando en 30 embarcaciones mayores y en 600 embarcaciones menores”.
Expectativas inciertas
Carrillo Galaz, explicó, que no se tiene un panorama claro debido a varios factores debido a que en los últimos años se ha tenido una producción y precios bajos.
Los precios han sido demasiados bajos y han roto récord hacia la baja y eso es preocupante, porque no nos da rentabilidad el año pasado se vendió en 450 pesos el kilo.
Luis Carrillo Galaz, -
Indicó que la Riviera Maya en México, uno de los principales consumidores, sin embargo; también se exporta a China y a Estados Unidos y Francia donde este producto pesquero se comercializa en platillos típicos de la costa.