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Pulque, carnita asada y salsas artesanales: así será el festival gastronómico que llega a Naucalpan

Naucalpan prepara una nueva edición del Festival Entre Brasas y Maguey con más de 30 expositores; conoce los detalles.

La gastronomía tradicional, la música en vivo y las bebidas artesanales formarán parte del ambiente familiar del festival en Naucalpan. Foto: Ciudad Naucalpan / Gobierno Municipal 2025-2027. (Canva)
La gastronomía tradicional, la música en vivo y las bebidas artesanales formarán parte del ambiente familiar del festival en Naucalpan. Foto: Ciudad Naucalpan / Gobierno Municipal 2025-2027. (Canva)

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El Festival Entre Brasas y Maguey 2026 está por arrancar en el municipio de Naucalpan y reunirá una gran variedad de platillos y bebidas tradicionales que no te puedes perder.

La Dirección de Desarrollo y Fomento Económico organiza este evento, en el cual se espera la participación de más de 30 expositores, incluyendo a destacados artesanos locales.

¿Cuándo empieza el Festival Entre Brasas y Maguey 2026 en Naucalpan?

Los organizadores estiman que el Festival Entre Brasas y Maguey 2026 podría comenzar el próximo 26 de junio y terminar el 28 del mismo mes.

Pese a que las autoridades todavía no publican de manera oficial la fecha exacta del evento, en años anteriores lo han realizado durante el mes de agosto, por lo que solo falta que las autoridades confirmen los días definitivos.

La entrada al evento es totalmente gratuita y el público en general podrá disfrutar de las actividades en un horario de 11 de la mañana a 9 de la noche.

¿Dónde será la sede del Festival Entre Brasas y Maguey 2026?

El estacionamiento de la Basílica de los Remedios, ubicado en la calle Zaragoza número 1, colonia Los Remedios, será la sede oficial del festival Entre Brasas y Maguey 2026.

Este espacio familiar contará con actividades para todos los integrantes del hogar, además de música en vivo para amenizar las jornadas.

¿Qué platillos y bebidas habrá en el festival gastronómico de Naucalpan?

El festival ofrecerá una amplia variedad de gastronomía típica como bebidas y productos artesanales entre los que destacan la joyería, la vestimenta tradicional y los dulces mexicanos.

Entre los platillos y bebidas tradicionales que puedes disfrutar se encuentran:

  • Cortes de res al fuego
  • Chorizo
  • Pollo asado
  • Tacos de carne asada
  • Mermeladas
  • Salsas artesanales
  • Pulque natural
  • Curados de pulque
  • Aguamiel
  • Miel de maguey
  • Mezcal

Con este tipo de eventos, las autoridades municipales prevén que el Festival Entre Brasas y Maguey 2026 fomente de manera directa el desarrollo económico de los productores y comerciantes locales de Naucalpan.

Los tradicionales curados de frutas y el pulque natural fueron de las bebidas más buscadas por los asistentes durante la edición anterior del festival en Naucalpan. Foto: Pulquería

Los tradicionales curados de frutas y el pulque natural fueron de las bebidas más buscadas por los asistentes durante la edición anterior del festival en Naucalpan. Foto: Pulquería "La Bella Renata"

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