Conoce el restaurante en Durango famoso por sus costillas.
Los restaurantes dentro de la capital duranguense, suelen ser conocidos por alguna característica especial, ya sea en su ubicación, sus platillos o alguna curiosidad que este pueda presentar.
En este caso hay un restaurante en la capital duranguense, que cuenta con varias de estas características ya que en parte sus platillos son bastante especiales , tratándose de una forma muy particular de preparar sus platillos.
Este restaurante de Durango, tiene una forma y estilo muy particular sus respectivos platillos, ya que son preparados al puro estilo de una parrillada norteamericana, ahumando costillas, elotes a la parrilla, brisket entre otros platillos similares.
Por esta razón es que este restaurante cuenta con una gran popularidad dentro de la capital duranguense, incluso en la manera de servir se puede apreciar el estilo americano.
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Este restaurante es conocido como Le Costiyes, y es uno de los que se ha mantenido en Durango por más tiempo bajo ese concepto se una parrillada en ahumador al estilo de la unión americana.
Parte de su popularidad se debe a que dentro de la ciudad fue de los primeros restaurantes que iniciaron con productos al estilo de una parrillada donde se realizan platillos como el Pulled pork, brisket, entre otros.
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Este negocio cuenta con un horario muy particular, ya que este opera únicamente desde los días jueves de las 18:00 a las 22:30 horas, seguido del viernes en dos horarios, de 09:00 a las 12:00 horas y de 18:00 a 22:30 horas.
Para los días sábados su apertura es de las 09:00 a las 12:00 horas para en la tarde abrir de 14:00 a 20:00 horas, seguido del domingo que abre de 09:00 a 12:00 horas y de 14:20 a las 19:00 horas, permaneciendo cerrado de lunes a miércoles.
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