Conoce la comida típica de Durango que es preparada en diferentes poblados del estado.
Uno de los atractivos principales con los que cuenta la entidad duranguense y que ofrece a los turistas que visitan el territorio estatal, es la diversidad gastronómica con la que cuenta Durango, en las diferentes regiones de su extensión territorial.
Aunque hay comidas típicas que los mismos turistas, ya sean de otra parte de la república mexicana o de algún destino internacional, establecen costumbres que posteriormente dicen ser tradición dentro del estado de Durango, como el caso de los tacos de alacrán, el cual nones un platillo típico, pero así lo han hecho ver.
Uno de los platillos que se preparan en diversas regiones del estado de Durango y es más común de lo que puede creerse por el tipo de comida que se trata es el conejo, y este cuenta con diversas preparaciones según las localidades duranguenses donde se consuma.
La ventaja de este platillo es que cuenta como se mencionó anteriormente, con una gran variedad de preparaciones, ya que el conejo es un alimento muy versátil que es aprovechado no solo en Durango, sino en diferentes estados de la república mexicana.
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La preparación más tipica que se puede realizar dentro del territorio duranguense en cuanto al conejo se refieren, es el famoso conejo adobado.
El cual consiste en cubrir en una pasta o salsa de chiles secos, al conejo para que este se impregne del sabor que esta preparación ofrece.
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Este platillo no tiene una localidad en especifico donde se consuma específicamente este tipo de preparación, ya que son varios poblados de la entidad duranguense, en los que se acostumbra prepararse y aunque el conejo adobado es el más común, cuentan connotro tipo de preparaciones.
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