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Desde una versión aromatizada con lavanda hasta piezas rellenas de chocolate o acompañadas con nieve, distintas panaderías y establecimientos locales ofrecen alternativas para darle un giro a este clásico de las celebraciones del Día de Muertos.
Una de las opciones que más llama la atención es el pan de muerto de Lucrecia Panadería, un establecimiento artesanal ubicado en la colonia General Domingo Arrieta.
Entre sus variedades de temporada, esta panadería ofrece pan de muerto con chispas de chocolate (chocochips), pan de muerto tradicional y pan de muerto de chocolate.
Además, están las conchas de calabaza y la concha muerta, dos propuestas originales que mezclan las tradiciones con el pan dulce clásico.
Relleno de chocolate Hershey's
Otra opción para los amantes del chocolate se encuentra en Pastelería Monchys, que ofrece pan de muertorelleno de chocolate Hershey's, además de la presentación clásica cubierta de azúcar.
En sus menús de temporada consultados en plataformas de entrega, la pieza tradicional aparece en 30 pesos y la versión rellena en 37 pesos, aunque los precios pueden variar entre sucursales y canales de venta.
Para quienes prefieren elegir el relleno, Xicoli Chocolatería y Churrería, ubicada sobre la avenida Francisco Sarabia, anuncia pan de muertorelleno a elección, así como bebidas calientitas y frías de temporada.
Puedes pedir tu pan de muertorelleno de nata o de nueve, pan de muerto con totomoxtle, pan de muerto con cheesecake, chai de calabaza, ice late de calabaza y su tradicional menú de chocolates, cafés, churros y mucho más, con mezclas tradicionales mexicanas.
Pan de muerto con nieve: otra forma de disfrutarlo
Una alternativa todavía más distinta se encuentra en Panet, un establecimiento de postres en la zona de Los Ángeles que ha sido mencionado por ofrecer pan dulce acompañado de helado.
Entre las combinaciones que aparecen en las reseñas de clientes está el pan de muerto con nieve de vainilla, una mezcla que une la textura suave del pan de temporada con la frescura del postre frío.
Esta opción cambia por completo la manera de consumir el tradicional pan de muerto y puede resultar atractiva para quienes buscan una combinación diferente durante las tardes de otoño. La disponibilidad de esta presentación debe confirmarse directamente con el establecimiento.
El pan de muerto en Durango: la tradición ligada al postre actual
Las propuestas muestran cómo un producto ligado a la tradición mexicana también encuentra espacio para nuevas combinaciones, sin que eso signifique dejar de lado la receta clásica.
El pan de muerto conserva su lugar en las ofrendas y en las reuniones familiares, pero cada temporada aparecen alternativas que permiten explorar otros aromas, rellenos y formas de disfrutarlo.
Para quienes viven en Durango y todavía no eligen qué pan llevar a casa, estas opciones ofrecen distintos caminos: una nota floral con lavanda, el sabor intenso del chocolate o una combinación fría con nieve.
Antes de acudir, conviene consultar con cada negocio la existencia de las variedades, los horarios de venta y sus precios actualizados.