Conoce cuáles son los platillos de cuaresma que llevan como ingrediente principal el queso de Durango.
El queso de Durango es bastante popular a nivel nacional, a tal grado que hay visitantes que suelen comprar varios kilos ruedas o barras de queso para llevarlas a su lugar de origen y disfrutar, de este producto lácteo.
Ya que este producto lácteo fabricado y producido dentro del territorio duranguense es de las más populares que hay dentro de la entidad, por esta razón, es que ha ganado tanta fama usándose en algunos platillos de cuaresma.
Uno de los platillos más típicos durante la temporada de cuaresma son los famosos y tradicionales chiles rellenos además de que cuentan con diferentes variantes en su preparación.
Ya que unos contienen desde atún, o, el clásico, queso de Durango y estos al final pueden ser capeados, en huevo, o simplemente puestos a la plancha para calentarse y disfrutarlos en temporada de cuaresma.
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Algunas personas a las que les gusta un postre de cuaresma tan tradicional como la capirotada, pueden tener diferentes variantes en su preparación, y una de ellas puede ser el añadirle queso.
El queso de Durango suele ser el protagonista en este postre cuáresmeño dentro de su amplia variedad de ingredientes con la que se realiza este tradicional postre, es considerado para algunos fundamental en este platillo.
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Un postre muy tradicional dentro de la entidad duranguense , mientras se lleva a cabo, la temporada de cuaresma son las torrejas y una de sus variantes cuenta con queso duranguense en su interior.
Ya que además de ser capeadas en huevo, tienden a estar rellenas con queso para posteriormente, comerlas con su infaltable, miel de maguey, completando la combinación perfecta de cuaresma, en un postre.
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