Semana Santa 2025: ¿Dónde comer comida de Cuaresma en Torreón?
En Coahuila la Semana Santa se conmemora con platillos típicos de Cuaresma en Torreón, aquí te mostramos dónde encontrarlos.
Durante la temporada de Semana Santa, las tradiciones culinarias resurgen con fuerza en Torreón, donde diversos restaurantes ofrecen platillos típicos de Cuaresma que combinan historia, sabor y devoción.
Desde la clásica capirotada hasta los cocteles de mariscos, locales emblemáticos y nuevos favoritos preparan sus mejores recetas para recibir a los comensales durante estos días santos.
Por ello, en POSTA Coahuila te presentamos una selección de los lugares más representativos para disfrutar de la gastronomía tradicional de Cuaresma en La Laguna.
¿Dónde encontrar comida casera y tradicional en Torreón?
Uno de los sitios con más historia en Torreón es el Restaurante Providencia, ubicado en la calle Donato Guerra, esquina con Guerrero. Este negocio familiar tiene sus raíces en una lonchería fundada en 1964 por la madre del actual propietario, Manuel Juárez Moreno.
El establecimiento es reconocido por su buffet especial de Cuaresma, que incluye recetas tradicionales como caldo de lentejas, pipián con tortas de camarón, pescado empanizado, habas, chuales y capirotada. También destaca su original bebida "Sangre de Cristo", a base de betabel, zanahoria, plátano y limón.
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¿Qué opciones hay para postres de Cuaresma en Lerdo?
En el corazón de Lerdo, El Rincón de Michoacán se convierte en un punto de referencia cada viernes de Cuaresma, gracias a su famosa capirotada, elaborada con pan francés, jarabe de piloncillo, pasas, coco, queso, grajeas y cacahuate.
Su ubicación sobre la avenida Coronado, entre las calles Guerrero e Hidalgo, lo hace accesible y céntrico para los visitantes.
Este clásico postre, lleno de simbolismo religioso y sabor, se convierte en el protagonista de la temporada para quienes buscan mantener viva la tradición en el norte del país.
¿Qué lugares ofrecen mariscos con ambiente familiar en Torreón?
Si se busca algo más fresco y del mar, Torreón cuenta con excelentes opciones. Los Mariskoos del Huari es uno de los sitios más visitados por su oferta de mariscos en un ambiente 100% familiar, con sucursales en el bulevar Independencia y en el Periférico Raúl López Sánchez.
Además de los platillos del mar, también incluyen hamburguesas, cortes y postres para todo tipo de paladares.
Otro imperdible es El Caribeño, ubicado en el bulevar Las Quintas, que ofrece especialidades de camarón, chicharrón de pescado y tostadas, todo en un ambiente relajado con barra de bebidas.
Por su parte, Báltico Fish & Beer, en bulevar Independencia, ofrece no solo una carta amplia en cocina marina, sino también una experiencia más completa gracias a su terraza y servicio premium.
Finalmente, El Pez Globo, situado en Paseo de la Rosita, destaca por su ambiente agradable y sus reconocidas tostadas y cocteles, ideales para quienes desean un almuerzo relajado con sabor a mar.
Durante esta Semana Santa, la comida de Cuaresma se convierte en un puente entre lo espiritual y lo gastronómico, y en Torreón hay opciones para todos los gustos, desde lo tradicional y casero hasta las propuestas más contemporáneas de la cocina del mar.
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