El Festival de la Paella 2026 reunirá a más de 40 equipos en Saltillo y proyecta una derrama económica de 1.8 millones de pesos
El Festival de la Paella 2026 reunirá en Saltillo a más de 40 equipos amateur y profesionales el próximo 26 de septiembre, como parte de una jornada gastronómica que también tendrá una finalidad educativa y social.
El Gobierno Municipal de Saltillo informó que participó en la presentación de la edición 16 del encuentro, realizada en las instalaciones de la Universidad La Salle Saltillo. Durante la rueda de prensa se anunció que el festival proyecta una derrama económica de 1.8 millones de pesos.
En representación del alcalde Javier Díaz González, el jefe de Gabinete y Proyectos Estratégicos, César Iván Moreno Aguirre, señaló que la colaboración entre las autoridades municipales, la iniciativa privada y otros sectores permite fortalecer la oferta turística y gastronómica de la capital de Coahuila.
Te puede interesar:
El Festival de la Paella 2026 se llevará a cabo el sábado 26 de septiembre. La convocatoria contempla la participación de más de 40 equipos, entre competidores amateur y profesionales, quienes prepararán diferentes propuestas de este platillo.
Los principales datos confirmados por el Gobierno Municipal de Saltillo son:
El comunicado municipal no precisó el horario, la sede del festival, el precio de las entradas ni los servicios incluidos con cada boleto. Sin embargo, confirmó que las localidades ya se encuentran disponibles mediante JRTicket.
“Desde el Gobierno Municipal, encabezado por nuestro alcalde Javier Díaz González, seguiremos haciendo equipo para respaldar este tipo de eventos que fortalecen a Saltillo, generan actividad económica y ofrecen espacios para que las familias disfruten de nuestra ciudad”, expresó César Iván Moreno.
Te puede interesar:
Durante la presentación se estimó que el Festival de la Paella 2026 generará una derrama económica de 1.8 millones de pesos. El evento forma parte de las actividades con las que los sectores público y privado buscan fortalecer la promoción gastronómica y turística de Saltillo.
El Gobierno Municipal destacó que continuará colaborando con el sector restaurantero en la realización de encuentros que generen actividad económica. En este caso, la organización espera reunir tanto a equipos experimentados como a participantes amateur.
Además del movimiento económico proyectado, una parte de las ganancias obtenidas durante el festival será destinada a becas estudiantiles de la Universidad La Salle Saltillo y a obras educativas promovidas por el Club Rotario Saltillo de Valle Arizpe.
El porcentaje exacto que se canalizará a dichas causas no fue especificado durante la presentación.
Te puede interesar:
Los boletos para asistir al Festival de la Paella 2026 ya se encuentran disponibles a través de la plataforma JRTicket, de acuerdo con la información presentada por los organizadores.
El boletín municipal no detalló el costo de las entradas, las modalidades disponibles ni si existirán precios especiales. Por ello, las personas interesadas deberán consultar directamente la cartelera del evento en la plataforma de venta.
Como parte de la rueda de prensa, Canirac Saltillo entregó un cheque simbólico por 100 mil pesos a la Universidad La Salle. La organización restaurantera indicó que el donativo corresponde a recursos obtenidos durante la edición anterior del Festival del Cabrito.
El Gobierno Municipal de Saltillo reiteró que continuará trabajando de manera coordinada con el sector restaurantero y la iniciativa privada para respaldar actividades que promuevan la ciudad y contribuyan a su desarrollo económico, gastronómico y turístico.
