Soriana, una de las cadenas de supermercados más grandes de México, tiene un origen lagunero que pocos conocen a fondo
Soriana es hoy una de las cadenas de supermercados más grandes de México, pero pocos recuerdan que su historia comenzó a más de mil kilómetros de Ciudad de México, en la Comarca Lagunera.
La empresa que hoy compite frente a frente con Walmart, Chedraui y H-E-B tiene sus raíces en un pequeño negocio de telas fundado en Torreón, Coahuila.
Todo se remonta a 1905, cuando don Pascual Borque, originario de España, estableció en Torreón un negocio llamado "La Soriana", dedicado a la venta de telas a través de un mostrador, según recoge el sitio institucional de la propia empresa. El nombre no fue casualidad: proviene de Soria, el municipio español del que era originario Borque.
Para 1920, el negocio ya se había consolidado como uno de los establecimientos más importantes de la ciudad, incorporando venta de mercancía al mayoreo y atendiendo no solo a Torreón, sino a gran parte de la Comarca Lagunera y a zonas de la sierra de Chihuahua y Sonora, según detalla la Organización Soriana en su historia oficial.
En 1926 llegaron a México, procedentes de España, los hermanos Francisco y Armando Martín Borque, sobrinos de don Pascual, quienes hacia la década de 1930 se integraron al negocio familiar.
Fue bajo su dirección que la empresa vivió su primer gran salto: en 1950 introdujeron el sistema de autoservicio, dejando atrás el modelo de venta al mostrador, de acuerdo con el recuento publicado por Retailers.
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El hito que marcó el nacimiento formal de la cadena como se conoce actualmente ocurrió en 1968, cuando los hermanos Martín Borque inauguraron "Soriana Centro" en Torreón, el primer centro comercial de la marca. A partir de ahí, la expansión fue rápida:
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Pese a que el origen de la cadena está firmemente arraigado en Torreón, la consolidación corporativa de Soriana se dio en Monterrey, ciudad a la que se trasladaron las oficinas generales en 1989 y donde actualmente reside el corporativo de la empresa.
Aun así, la compañía nunca perdió su vínculo con la región: opera en la Comarca Lagunera un centro de maquilado de frutas y verduras llamado Ampuero, uno de los más grandes de la zona, que exporta productos a distintas localidades de Estados Unidos.
