La UAAAN organiza una exposición que reúne una serie de actividades enfocadas en actividades agrarias y ganaderas en Saltillo.
La Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) realizará la Expo UAAAN 2026 del 3 al 5 de septiembre en sus instalaciones de Saltillo, con una programación dirigida a familias, productores, estudiantes, empresas, instituciones educativas y público en general.
El encuentro tendrá entrada libre y servicio de transporte, con actividades de las 12:00 a las 19:00 horas. La inauguración se llevará a cabo el 3 de septiembre con un recorrido por las instalaciones, al que acudirán autoridades de los tres órdenes de gobierno.
Aunque la Expo comenzará oficialmente el 3 de septiembre, algunas actividades arrancarán desde el 2 de septiembre con el tradicional rodeo.
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Uno de los encuentros principales será el 4 de septiembre, cuando se realizará el evento De la Ciencia al Campo: Voces del Éxito-Alianza UAAAN, de 10:00 a 12:00 horas.
La actividad presentará resultados del acompañamiento técnico y científico de la universidad mediante testimonios de productores de las regiones Centro y Sureste de Coahuila, quienes compartirán experiencias sobre la aplicación de innovación para mejorar la producción y sostenibilidad.
Posteriormente, de 12:00 a 15:00 horas, se desarrollará el II Foro Agro Comercial UAAAN, en el Foro Cultural, con la participación de productores, visitantes y expositores.
UAAAN realizará la Expo UAAAN 2026 del 3 al 5 de septiembre / Foto: Leslie Delgado
El 5 de septiembre se llevará a cabo el Foro de Cactáceas en el Aula Virtual de Socioeconómicas.
La jornada también incluirá el tradicional concurso de la Muestra Gastronómica, que contará con la participación como jurado de los chefs Sarahí Espitia, Mireya García, Guillermo Tomás G. González, Carlos Martínez, Omar Blanquet y Christian Pérez.
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La universidad extendió la invitación a la población en general, por lo que podrán acudir familias, productores, estudiantes, empresas, instituciones educativas, autoridades y comunidad académica.
La Expo UAAAN busca ofrecer un espacio de convivencia y, al mismo tiempo, acercar al público a las actividades científicas, productivas, culturales y gastronómicas que forman parte de la institución.
La actividad presentará resultados del acompañamiento técnico y científico de la universidad / Foto: Leslie Delgado
Las actividades se realizarán en las instalaciones de la UAAAN, ubicadas en Calzada Antonio Narro 1923, colonia Buenavista, Saltillo, Coahuila.
La entrada será gratuita y el programa se desarrollará en un ambiente familiar durante los tres días de actividades.
