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El encuentro se llevará a cabo del 14 al 16 de agosto en Campo Marte, donde restaurantes y chefs presentarán propuestas de cocina italiana contemporánea, con pizzas y pastas como protagonistas.
¿Qué habrá en el festival gastronómico de pizza y pasta?
Durante tres días, los asistentes podrán recorrer distintas zonas temáticas diseñadas para explorar la riqueza de la gastronomía mediterránea:
Zona Gastronómica: El corazón del evento, con pizzas clásicas, recetas innovadoras y pastas frescas preparadas al momento.
Il Mercato: Espacio dedicado a proveedores donde encontrarás ingredientes, utensilios y productos italianos disponibles para compra.
Zona Dolce Vita: Área enfocada en postres, con gelato, repostería italiana y opciones dulces para todos los gustos.
Bambini Land: Zona familiar con actividades para niños, ideal para quienes buscan un plan relajado en familia.
Talleres, concursos y experiencias culinarias en el festival de CDMX
Uno de los grandes atractivos será el concurso a la mejor pizza, donde chefs competirán en tres categorías: tradicional, creativa y técnica de masa, en una dinámica inspirada en certámenes internacionales. Recordemos que en la CDMX se llevan a cabo diversos festivales como el Miau Fes.
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Además, el Pizza Pasta Fest ofrecerá actividades complementarias para enriquecer la experiencia:
El objetivo es que los visitantes no solo disfruten de la comida, sino que también aprendan sobre técnicas, ingredientes y tendencias de la cocina italiana.
¿Cómo llegar al festival gastronómico de la pizza y pasta?
Para llegar en transporte público, se recomienda utilizar la Línea 7 del Metrobús sobre Paseo de la Reforma, una de las rutas más accesibles para quienes se desplazan desde distintos puntos de la ciudad.