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El festival busca demostrar que los sabores clásicos del tamal pueden transformarse sin perder identidad, ofreciendo alternativas accesibles, creativas y atractivas tanto para personas veganas como para el público en general.
¿Cuándo y dónde será la Feria del Tamal Vegano 2026?
El evento se llevará a cabo los días 31 de enero y 1 de febrero de 2026 en la explanada del Monumento a la Madre, en la CDMX. El horario será de 9:00 a 18:00 horas, con entrada gratuita, lo que lo convierte en un plan ideal para disfrutar durante el fin de semana.
La feria está pensada para recorrer con calma, degustar distintas opciones y repetir sin prisas, en un ambiente familiar y cultural que celebra la cocina mexicana desde una perspectiva moderna y sostenible.
Aunque en la capital existen múltiples ferias y festivales dedicados al tamal, esta edición destaca por su enfoque 100% vegano, que amplía la oferta gastronómica con combinaciones poco convencionales.
Los asistentes podrán encontrar desde tamales clásicos reinterpretados hasta versiones con rellenos creativos, masas de distintos colores y texturas, salsas artesanales y una amplia gama de opciones dulces, capaces de competir con postres tradicionales.
Además, como parte de la experiencia, el atole se mantiene como el acompañante estrella, ofreciendo sabores variados que complementan el ritual de disfrutar un buen tamal caliente en temporada invernal.
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¿Cómo podrán disfrutar asistentes con sus mascotas?
Uno de los atractivos que ha ganado popularidad en ediciones anteriores es que la Feria del Tamal Vegano 2026 será pet friendly, permitiendo la entrada de mascotas y promoviendo un ambiente cómodo para quienes desean asistir con sus perros.
Las recomendaciones para quienes acudan con mascotas incluyen llevar correa, agua y bolsas para desechos, considerando que se trata de un espacio abierto y concurrido.